Prepare um delicioso filé de frango na airfryer em apenas 25 minutos! Esta receita simples e saudável é perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
Aprenda como preparar um delicioso filé de frango na airfryer de maneira rápida e fácil. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa para o almoço ou jantar.
Com a airfryer, você consegue deixar o filé de frango suculento por dentro e crocante por fora, sem precisar usar óleo. Confira o passo a passo abaixo e experimente essa receita deliciosa.
Você sabia que é possível preparar um filé de frango suculento e crocante sem óleo? Descubra como fazer isso na airfryer.
Filé de Frango na Airfryer
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 15 minutos
Tempo Total de Preparação: 25 minutos
Número de Porções: 4
Kcal por Porção: Aproximadamente 200 kcal
Ingredientes
Anote os ingredientes necessários para preparar o filé de frango na airfryer.
Lista de Ingredientes da receita
- 4 filés de frango;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Temperos de sua preferência (páprica, alho em pó, orégano, etc.).
Tabela Nutricional dos Principais Ingredientes
Ingrediente | Quantidade | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
---|---|---|---|---|---|
Filé de Frango | 100g | 165 kcal | 31g | 0g | 3.6g |
Sal | 1 colher de chá | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
Pimenta-do-reino | 1 colher de chá | 5 kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g |
Filé de frango é uma excelente fonte de proteína magra com um baixo teor de gordura. Além disso, sal e pimenta-do-reino adicionam sabor sem adicionar calorias significativas à receita.
Filé de Frango na Airfryer: passo a passo
Aprenda o passo a passo para fazer o filé de frango na airfryer:
- Limpe os filés de frango, retirando qualquer gordura ou osso indesejado. Corte em filés com tamanho uniforme.
- Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino e os temperos de sua preferência. Deixe marinar por 15-30 minutos para absorver os sabores.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
- Coloque os filés de frango na cesta da airfryer e asse por 15 minutos. Se ainda estiverem crus, deixe por mais 5-10 minutos.
- Retire os filés da airfryer e sirva quente. Acompanhe com arroz, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Filé de Frango na Airfryer: 5 dicas
Agora que você já conhece a receita de filé de frango na airfryer, confira essas 5 dicas para prepará-la perfeitamente:
dica 1: Esfregue os temperos na carne para que absorva melhor os sabores.
Antes de colocar os filés na airfryer, certifique-se de temperá-los com sal, pimenta-do-reino e os temperos de sua preferência. Esfregue bem os temperos na carne para que eles sejam absorvidos, garantindo um sabor mais intenso e delicioso.
dica 2: Não asse por tempo excessivo para evitar que fique ressecado.
O tempo de cozimento na airfryer pode variar de acordo com o tamanho e espessura dos filés de frango. Evite deixá-los assando por um tempo muito prolongado, pois isso pode fazer com que fiquem ressecados. Acompanhe o cozimento de perto para garantir que fiquem suculentos por dentro.
dica 3: Pré-aqueça a airfryer para garantir o cozimento uniforme.
Antes de iniciar o preparo dos filés de frango, pré-aqueça a airfryer na temperatura indicada na receita (geralmente por cerca de 5 minutos). Isso ajudará a garantir um cozimento mais uniforme dos filés, evitando que fiquem crus ou queimados em alguns pontos.
dica 4: Não coloque muitos filés na cesta de uma vez, para evitar que fiquem amontoados.
É importante não sobrecarregar a cesta da airfryer com muitos filés de frango ao mesmo tempo. Dessa forma, você evita que fiquem amontoados e que o ar quente não circule adequadamente entre eles. Coloque os filés espaçados na cesta, permitindo que o calor seja distribuído de maneira uniforme.
dica 5: Sirva imediatamente após o preparo para aproveitar a crocância.
O filé de frango na airfryer fica especialmente crocante logo após o preparo. Portanto, o ideal é servir os filés imediatamente para que você possa aproveitar toda a crocância. Acompanhe com arroz, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência e desfrute dessa deliciosa refeição.
Filé de Frango na Airfryer: Variações
Nesta seção, vamos explorar algumas variações deliciosas da receita de filé de frango na airfryer para atender a diferentes preferências e restrições alimentares. Experimente essas opções e descubra novas maneiras de desfrutar dessa refeição saudável e saborosa!
Variação vegana da receita
Para os adeptos ao estilo de vida vegano, é possível substituir o frango por ingredientes à base de plantas, como tofu ou tempeh. Essas opções oferecem uma alternativa rica em proteínas vegetais para compor o filé de frango na airfryer vegano. Utilize temperos vegetais para marinar, como ervas frescas, alho, cebola, páprica e pimenta-do-reino. Essa variação é uma ótima escolha para quem segue uma dieta vegana ou está buscando opções mais sustentáveis para o seu cardápio.
Variação light da receita
Se você deseja uma opção mais leve e com menor teor de sódio, experimente a variação light da receita de filé de frango na airfryer. Utilize menos sal no tempero e opte por ingredientes mais naturais, como ervas frescas, para realçar o sabor do prato. Além disso, escolha temperos com baixo teor de sódio e evite o uso excessivo de condimentos industrializados. Essa variação é perfeita para quem está em busca de uma opção saudável e equilibrada.
Variação sem glúten da receita
Para pessoas com restrição ao glúten, é possível desfrutar da receita de filé de frango na airfryer com algumas adaptações. Certifique-se de utilizar temperos e ingredientes livres de glúten, como páprica, alho em pó e outros temperos naturais. Evite o uso de condimentos que possam conter glúten, como molhos industrializados e temperos prontos. Com essas substituições, você pode saborear um delicioso filé de frango na airfryer sem se preocupar com o glúten.
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Filé de Frango na Airfryer: Conclusão
Agora você sabe como preparar um delicioso filé de frango na airfryer de forma rápida e saudável. Essa receita é perfeita para uma refeição rápida e nutritiva. Com a airfryer, você consegue deixar o filé de frango suculento por dentro e crocante por fora, sem precisar usar óleo. Experimente e surpreenda-se com o resultado suculento e crocante.
Além de ser uma opção prática, essa receita também é uma escolha saudável, pois o frango é uma fonte de proteína magra e possui baixo teor de gordura. Ao preparar o filé na airfryer, você evita o uso de óleo desnecessário, garantindo uma refeição deliciosa sem comprometer a sua saúde.
Aproveite para experimentar diferentes variações dessa receita, como a versão vegana com tofu ou tempeh, a versão light com menos sal e temperos naturais, ou até mesmo a versão sem glúten utilizando ingredientes e temperos livres de glúten. Assim, você pode adaptar a receita de acordo com suas preferências e restrições alimentares.
Siga as dicas para deixar seu filé de frango na airfryer perfeitamente suculento e aproveite essa refeição rápida, saudável e deliciosa. Bom apetite.