O que é Frango à Milanesa?
O Frango à Milanesa é um prato tradicional da culinária italiana, que consiste em pedaços de frango empanados e fritos. Essa deliciosa iguaria é conhecida por sua crocância e sabor irresistível, sendo uma opção popular em restaurantes e também feita em casa.
Ingredientes para preparar Frango à Milanesa
Para preparar o Frango à Milanesa, você vai precisar de peitos de frango cortados em pedaços, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca, sal, pimenta e óleo para fritar. Esses ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado e garantem o sucesso do prato.
Como preparar Frango à Milanesa passo a passo
Para preparar o Frango à Milanesa, comece temperando os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto. Em seguida, passe os pedaços de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
Como fritar o Frango à Milanesa
Para fritar o Frango à Milanesa, aqueça o óleo em uma frigideira grande e coloque os pedaços de frango empanados para fritar. Deixe dourar dos dois lados, garantindo que fiquem bem crocantes por fora e suculentos por dentro.
Variações do Frango à Milanesa
O Frango à Milanesa pode ser servido de diversas formas, acompanhado de arroz, salada, purê de batatas ou até mesmo em sanduíches. Além disso, é possível adicionar temperos e ervas para dar um toque especial ao prato.
Benefícios do Frango à Milanesa
O Frango à Milanesa é uma opção prática e saborosa para refeições do dia a dia, sendo uma excelente fonte de proteína e nutrientes essenciais para o corpo. Além disso, é uma opção versátil que agrada a toda a família.
Curiosidades sobre o Frango à Milanesa
O Frango à Milanesa é uma variação do tradicional prato italiano Cotoletta alla Milanese, que é feito com carne de vitela empanada. A versão com frango se popularizou em todo o mundo e conquistou o paladar de muitas pessoas.
Conclusão
Em resumo, o Frango à Milanesa é um prato delicioso e fácil de preparar, que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, é possível saborear essa iguaria em casa ou em restaurantes. Experimente preparar o Frango à Milanesa e surpreenda-se com o resultado!
