Receita Fácil de Bolo Salgado Fofinho de Liquidificador

Aprenda como fazer um bolo salgado de liquidificador fofinho e gostoso. A receita usa ingredientes fáceis de achar. É ideal para um lanche rápido. Primeiro, aqueça o forno a 180ºC. Depois, bata leite, óleo e ovo no liquidificador. Adicione farinha e sal, batendo bem. Por último, junte o fermento.

Coloque metade da massa em uma forma untada. Em seguida, adicione o recheio, como frango desfiado com requeijão. Cubra com o resto da massa. Asse por 30-40 minutos até dourar. Deixe esfriar antes de cortar em fatias. Sirva com uma salada.

Quer uma ideia para um lanche rápido? Que tal um bolo salgado de liquidificador fofinho? É fácil e usa ingredientes simples. Você está pronto para aprender?

Dicas para um Bolo Salgado de Liquidificador Fofinho

Tá afim de aprender a fazer um bolo salgado de liquidificador facinho e fofinho? Veja estas dicas que vão garantir o sucesso do seu bolo!

Para deixar o bolo gostoso, substitua um pouco da farinha por amido de milho (maisena). Isso deixa a massa mais fofa. Tente trocar 1/4 da farinha por amido e note a diferença.

Bata os ovos até eles ficarem bem espumosos. Eles dão estrutura e leveza ao bolo. Ou, se preferir, bata as claras em neve e misture delicadamente. Assim, seu bolo ficará super aerado.

Depois de adicionar a farinha, não bata muito a massa. Misture apenas até ficar homogêneo. Bater demais deixa o bolo duro e sem graça.

Use óleo no lugar de manteiga ou margarina. O óleo faz o bolo ser mais leve e úmido. Além disso, facilita o processo de fazer e desenformar o bolo.

Agora você está pronto para fazer um bolo salgado de liquidificador incrível! Siga todas essas dicas e faça um bolo que todos vão adorar pela sua textura.

Receita Fácil de Bolo Salgado Fofinho de Liquidificador

Postada por Gilberto FilhoCategoria: Bolos

Servings

4

servings

Prep time

30

minutos

Cooking time

40

minutos

Calorias

300

kcal

Total time

1

hora 

10

minutos

Ingredientes

• 3 ovos

• 1 xícara de leite

• 1 xícara de óleo

• 2 xícaras de queijo muçarela ralado

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Sal a gosto

Passo a passo

• Bata no liquidificador os ovos, leite e óleo.
• Acrescente o queijo, a farinha, o fermento, e um pouco de sal.
• Bata tudo até ficar homogêneo.
• Despeje em uma forma já preparada.
• Asse a 180°C por cerca de 40 minutos.
• Deixe esfriar e sirva.
• Outras Variações de Recheio

Dicas e sugestões

• Também dá para usar outros recheios além do frango e queijo. Picadinho com molho de tomate, carne moída, ou legumes são opções. Deixe sua criatividade fluir. Assim, você descobre novos sabores para seu bolo salgado.
• Com essas ideias, você já pode inovar no seu bolo salgado. Lembre-se de ajustar as receitas conforme o que você mais gosta. Surpreenda seus familiares e amigos. Prepare bolos salgados cheios de sabor. Bom apetite.

Conclusão

O bolo salgado de liquidificador é fácil e gostoso. Ele é ótimo para qualquer hora. Com uma massa macia e recheio delicioso, é ideal para um lanche ou para servir junto com as refeições.

Siga nossa dica de receita fácil e descubra outras formas de rechear.

Surpreenda quem você ama com este bolo. Todos vão adorar o sabor e a praticidade.

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FAQs sobre Bolo Salgado de Liquidificador

1. Posso usar outro tipo de queijo no bolo salgado de liquidificador?
   • Sim, você pode substituir a muçarela por outros queijos, como parmesão, cheddar ou queijo prato. Cada tipo de queijo vai dar um sabor diferente ao bolo.
2. Como armazenar o bolo salgado de liquidificador?
   • Após esfriar, você pode armazenar o bolo salgado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta colocá-lo no forno ou micro-ondas.
3. É possível congelar o bolo salgado de liquidificador?
   • Sim, o bolo salgado pode ser congelado. Envolva bem em plástico filme e depois em papel alumínio. Pode ser congelado por até 2 meses. Para consumir, deixe descongelar na geladeira e aqueça no forno.
4. Posso usar farinha integral na receita de bolo salgado?
   • Sim, você pode substituir a farinha de trigo comum por farinha integral. No entanto, o bolo pode ficar um pouco mais denso. Ajuste a quantidade de líquidos se necessário.
5. Quais legumes combinam bem com o bolo salgado de liquidificador?
   • Legumes como cenoura, abobrinha, espinafre, milho e ervilha são ótimas opções para rechear o bolo salgado. Eles devem estar cozidos e temperados antes de serem incorporados à massa.
6. Como evitar que o bolo salgado grude na forma?
   • Para evitar que o bolo grude na forma, unte-a bem com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo. Você também pode usar papel manteiga no fundo da forma para garantir que o bolo não grude.
7. Posso fazer a massa do bolo salgado à mão, sem liquidificador?
   • Sim, você pode misturar os ingredientes à mão usando um batedor de arame (fuê). Certifique-se de que os ingredientes estejam bem incorporados e a massa homogênea.
8. Qual a melhor forma de servir o bolo salgado de liquidificador?
   • O bolo salgado pode ser servido quente ou em temperatura ambiente. Ele é ótimo como lanche, acompanhamento de saladas ou em festas e reuniões familiares.
9. Posso adicionar temperos à massa do bolo salgado?
   • Sim, você pode adicionar temperos como orégano, manjericão, cebolinha ou salsa à massa para dar um sabor extra. Experimente diferentes combinações para encontrar a sua preferida.
10. O que fazer se o bolo salgado não crescer?
    • Certifique-se de que o fermento esteja dentro do prazo de validade e de que a temperatura do forno esteja correta. Além disso, não abra o forno durante os primeiros 30 minutos de assamento para evitar que o bolo murche.