Se você já comeu um bolo macio que desmancha na boca, então, hoje, vou te mostrar como fazer o Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada. Ele é um clássico da culinária brasileira.
Imagine o fubá cremoso e o doce da goiabada juntos. Uma combinação que encanta os apaixonados por comida tradicional. E a receita é simples, ótima para surpreender quem você gosta.
Você deve estar se perguntando como fazer um bolo tão suave. E se a goiabada some ao cozinhar, criando essa textura deliciosa?
Descubra como preparar essa maravilha na sua casa. Vamos ver juntos os passos e segredos para um Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada perfeito.
Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada
Ingredientes e modo de preparo do bolo
O bolo de fubá cremoso é fácil de fazer e delicioso. Ele cai bem a qualquer hora, mas especialmente quando desejamos algo caseiro. Vamos ver o que precisamos e como preparar.
Ingredientes
- 4 ovos
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 1 xícara (chá) de goiabada em cubos
- 4 colheres (sopa) de água
Preparando o Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha, a manteiga, o queijo parmesão e o fubá. Acrescente o fermento.
- Bata tudo até virar uma massa uniforme.
- Despeje metade dessa mistura numa forma untada e enfarinhada.
- Coloque a goiabada picada por cima.
- Adicione o resto da massa na forma.
- Asse em forno a 180°C por cerca de 40 minutos até dourar.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
- Pronto para servir o seu bolo de fubá cremoso!
Dicas adicionais e conclusão
Você pode mudar o bolo de fubá cremoso com outros ingredientes. Tente usar erva-doce ou coco ralado. Isso vai dar sabores novos e especiais ao bolo. Será uma boa maneira de surpreender na festa.
Para um bolo mais fácil de comer, troque um pouco do leite por leite condensado. Isso deixa o bolo mais úmido e gostoso. Todos vão amar a nova textura, que se desfaz na boca.
Esse bolo é ótimo para qualquer festa ou café da tarde. Sua cremosidade e o sabor do fubá o tornam muito querido. Imagine com um café novinho ou um chá quentinho. Todos vão adorar.
Se você gosta muito de doce, tem várias formas de variar a receita. Pode trocar a goiabada por geleias ou doce de leite. Assim, você faz um bolo de fubá cremoso do jeitinho que mais gosta.
