Experimente a combinação celestial de morango com leite ninho neste bolo irresistível. Um sabor inesquecível para todas as ocasiões.
Os bolos são mais do que simples sobremesas; eles têm o poder de nos transportar para momentos de conforto e nostalgia. Nossa receita de bolo de morango com leite ninho não é apenas deliciosa, mas também surpreendentemente fácil de fazer, tornando-a perfeita até para os mais novatos na cozinha.
Mas o que realmente a destaca é a combinação nutricional dos seus ingredientes principais. O morango, repleto de vitamina C, antioxidantes e fibras, beneficia o sistema imunológico, ajuda na digestão e combate radicais livres.
Já o leite ninho é uma excelente fonte de cálcio e vitaminas do complexo B, essenciais para a saúde óssea e produção de energia. Juntos, eles não só encantam o paladar, mas também contribuem para o bem-estar do corpo.
Em cada fatia deste bolo, encontramos um equilíbrio entre sabor e saúde. Por isso, se você busca uma sobremesa que, além de deliciosa, é aliada da sua saúde, acabou de encontrar a receita perfeita.
Bolo de Morango com Leite Ninho
Quem pode resistir à combinação doce e sutil do morango com o sabor cremoso do leite ninho? Este bolo promete ser o centro das atenções em qualquer festa ou reunião familiar.
Além de delicioso, é uma receita simples, que traz memórias da infância e agrada a todos os paladares. Prepare-se para se encantar, então, pegue logo a caneta para anotar os ingredientes e o passo a passo.
Ingredientes
Para a preparação da receita de bolo de morango com leite ninho, você irá precisar de:
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de leite ninho;
- 1 xícara de morangos picados;
- 3 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Manteiga para untar.
Preparando o bolo de morango com leite ninho
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.
- Em uma tigela, misture a farinha, o leite ninho e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.
- Adicione a mistura seca alternadamente com o leite, misturando bem.
- Incorpore os morangos picados delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Prontinho, a sua receita de bolo de morango com leite ninho está perfeita. Agora é só deixar esfriar um pouco, desenformar e levar à mesa para saborear.
- O tempo de preparação é de 1 hora (20 minutos de preparo e 40 minutos de forno) e os ingredientes são para servir até 8 convidados.
Bolo de morango com leite ninho: dicas de preparação
- Uso de Morangos Frescos: Sempre que possível, opte por morangos frescos e maduros. Eles conferem um sabor mais intenso e natural ao bolo. Lave-os bem e seque-os completamente antes de picar. Morangos excessivamente úmidos podem alterar a textura da massa.
- Peneiração dos Ingredientes Secos: Ao combinar a farinha, o leite ninho e o fermento, peneire-os juntos. Este passo simples ajuda a incorporar ar, resultando em um bolo mais leve e fofo. Além disso, evita a formação de grumos na massa.
- Observação do Forno: Todos os fornos têm suas peculiaridades. Portanto, comece a verificar o bolo alguns minutos antes do tempo mínimo sugerido. Se perceber que o topo está dourando muito rápido, mas o interior ainda não está cozido, cubra levemente com papel alumínio para evitar que o topo queime enquanto o centro termina de assar.
Você também poderá gostar…
- Bolo de Caneca de Chocolate no Microondas: Receita Fácil
- Bolo de Pote de Chocolate com Morango: Receita Fit
- Bolo 5 Copos: Receita Tradicional com Sabor Inesquecível
Bolo de Morango com Leite Ninho: duvidas frequentes
Q: Posso usar leite comum no lugar do leite ninho?
R: Sim, mas o leite ninho dá um sabor mais rico e característico à receita.
Q: É possível adicionar cobertura ao bolo?
R: Claro! Uma cobertura de chocolate ou chantilly combina maravilhosamente.
Q: O bolo pode ser congelado?
R: Sim, pode ser congelado por até um mês, mas sem cobertura.
Q: Posso usar outros frutos no lugar do morango?
R: Sim, mas o sabor e a textura podem variar.
Q: O que fazer se meu bolo não crescer?
R: Certifique-se de que o fermento esteja na validade e de que seguiu todas as etapas corretamente.
Para finalizar
Este bolo de morango com leite ninho é mais do que uma simples sobremesa, é uma experiência gastronômica que une textura suave com sabores inigualáveis. Seja para uma ocasião especial ou apenas para adoçar o seu dia, este bolo promete ser um sucesso. Bom apetite.
Based on 1 Review(s)
