Aprenda como fazer um bolo salgado de liquidificador fofinho e gostoso. A receita usa ingredientes fáceis de achar. É ideal para um lanche rápido. Primeiro, aqueça o forno a 180ºC. Depois, bata leite, óleo e ovo no liquidificador. Adicione farinha e sal, batendo bem. Por último, junte o fermento.
Coloque metade da massa em uma forma untada. Em seguida, adicione o recheio, como frango desfiado com requeijão. Cubra com o resto da massa. Asse por 30-40 minutos até dourar. Deixe esfriar antes de cortar em fatias. Sirva com uma salada.
Quer uma ideia para um lanche rápido? Que tal um bolo salgado de liquidificador fofinho? É fácil e usa ingredientes simples. Você está pronto para aprender?
Dicas para um Bolo Salgado de Liquidificador Fofinho
Tá afim de aprender a fazer um bolo salgado de liquidificador facinho e fofinho? Veja estas dicas que vão garantir o sucesso do seu bolo!
Para deixar o bolo gostoso, substitua um pouco da farinha por amido de milho (maisena). Isso deixa a massa mais fofa. Tente trocar 1/4 da farinha por amido e note a diferença.
Bata os ovos até eles ficarem bem espumosos. Eles dão estrutura e leveza ao bolo. Ou, se preferir, bata as claras em neve e misture delicadamente. Assim, seu bolo ficará super aerado.
Depois de adicionar a farinha, não bata muito a massa. Misture apenas até ficar homogêneo. Bater demais deixa o bolo duro e sem graça.
Use óleo no lugar de manteiga ou margarina. O óleo faz o bolo ser mais leve e úmido. Além disso, facilita o processo de fazer e desenformar o bolo.
Agora você está pronto para fazer um bolo salgado de liquidificador incrível! Siga todas essas dicas e faça um bolo que todos vão adorar pela sua textura.
Receita Fácil de Bolo Salgado Fofinho de Liquidificador
Categoria: Bolos4
servings30
minutos40
minutos300
kcal1
hora10
minutosIngredientes
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 xícaras de queijo muçarela ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
Passo a passo
- Bata no liquidificador os ovos, leite e óleo.
- Acrescente o queijo, a farinha, o fermento, e um pouco de sal.
- Bata tudo até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma já preparada.
- Asse a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Deixe esfriar e sirva.
- Outras Variações de Recheio
Dicas e sugestões
- Também dá para usar outros recheios além do frango e queijo. Picadinho com molho de tomate, carne moída, ou legumes são opções. Deixe sua criatividade fluir. Assim, você descobre novos sabores para seu bolo salgado.
- Com essas ideias, você já pode inovar no seu bolo salgado. Lembre-se de ajustar as receitas conforme o que você mais gosta. Surpreenda seus familiares e amigos. Prepare bolos salgados cheios de sabor. Bom apetite.
Conclusão
O bolo salgado de liquidificador é fácil e gostoso. Ele é ótimo para qualquer hora. Com uma massa macia e recheio delicioso, é ideal para um lanche ou para servir junto com as refeições.
Siga nossa dica de receita fácil e descubra outras formas de rechear.
Surpreenda quem você ama com este bolo. Todos vão adorar o sabor e a praticidade.
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FAQs sobre Bolo Salgado de Liquidificador
- Posso usar outro tipo de queijo no bolo salgado de liquidificador?
- Sim, você pode substituir a muçarela por outros queijos, como parmesão, cheddar ou queijo prato. Cada tipo de queijo vai dar um sabor diferente ao bolo.
- Como armazenar o bolo salgado de liquidificador?
- Após esfriar, você pode armazenar o bolo salgado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta colocá-lo no forno ou micro-ondas.
- É possível congelar o bolo salgado de liquidificador?
- Sim, o bolo salgado pode ser congelado. Envolva bem em plástico filme e depois em papel alumínio. Pode ser congelado por até 2 meses. Para consumir, deixe descongelar na geladeira e aqueça no forno.
- Posso usar farinha integral na receita de bolo salgado?
- Sim, você pode substituir a farinha de trigo comum por farinha integral. No entanto, o bolo pode ficar um pouco mais denso. Ajuste a quantidade de líquidos se necessário.
- Quais legumes combinam bem com o bolo salgado de liquidificador?
- Legumes como cenoura, abobrinha, espinafre, milho e ervilha são ótimas opções para rechear o bolo salgado. Eles devem estar cozidos e temperados antes de serem incorporados à massa.
- Como evitar que o bolo salgado grude na forma?
- Para evitar que o bolo grude na forma, unte-a bem com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo. Você também pode usar papel manteiga no fundo da forma para garantir que o bolo não grude.
- Posso fazer a massa do bolo salgado à mão, sem liquidificador?
- Sim, você pode misturar os ingredientes à mão usando um batedor de arame (fuê). Certifique-se de que os ingredientes estejam bem incorporados e a massa homogênea.
- Qual a melhor forma de servir o bolo salgado de liquidificador?
- O bolo salgado pode ser servido quente ou em temperatura ambiente. Ele é ótimo como lanche, acompanhamento de saladas ou em festas e reuniões familiares.
- Posso adicionar temperos à massa do bolo salgado?
- Sim, você pode adicionar temperos como orégano, manjericão, cebolinha ou salsa à massa para dar um sabor extra. Experimente diferentes combinações para encontrar a sua preferida.
- O que fazer se o bolo salgado não crescer?
- Certifique-se de que o fermento esteja dentro do prazo de validade e de que a temperatura do forno esteja correta. Além disso, não abra o forno durante os primeiros 30 minutos de assamento para evitar que o bolo murche.
