Aprenda a fazer um Brigadeiro de Banana Fitness: receita saudável e deliciosa, fácil de preparar e perfeita para quem busca uma sobremesa nutritiva.
É difícil acreditar, mas você pode comer brigadeiro e manter a dieta em dia! O brigadeiro de banana fitness mostra como é possível ter uma sobremesa gostosa e saudável.
Ele é uma ótima opção para quem quer comer doce sem se sentir culpado. Vamos te mostrar o jeito de fazer um brigadeiro de banana fit que é saboroso e bom para a saúde!
Para fazer essa sobremesa, você só precisa de três coisas: bananas maduras, leite em pó e cacau. Parece fácil, não é? Comece amassando as bananas com um garfo. Deixe alguns pedaços inteiros para dar um toque especial. Usar bananas bem maduras é importante porque elas já são doces. Assim, você não precisa adicionar açúcar refinado.
Misture a banana amassada com o leite em pó e o cacau em uma panela. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo. Continue mexendo até a mistura ficar parecida com brigadeiro e, então, desligue o fogo.
Agora escolha entre fazer bolinhas e cobrir com coco ralado ou comer na colher.
Esse brigadeiro é uma maravilha justamente porque é saudável. Ele é cheio de fibras e vitaminas, perfeito para uma dieta equilibrada.
O mais legal é que ele é muito gostoso. Quem disse que brigadeiro saudável é sem graça?
Faça essa receita e descubra um novo jeito de sentir o sabor do seu doce predileto.
Brigadeiro de Banana Fitness: Receita Saudável!
Categoria: Doces e Sobremesas4
porções30
minutos40
minutos300
kcal1
hora10
minutosIngredientes
2 bananas maduras
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de mel (opcional)
Granulado de coco ou castanhas trituradas para decorar
Passo a passo
- Amasse bem as bananas maduras com um garfo até obter um purê homogêneo.
- Em uma panela, adicione o purê de banana, o cacau em pó, o óleo de coco e o leite em pó desnatado.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
- Se desejar, adicione o mel para adoçar, mas lembre-se de que a banana já traz um sabor naturalmente doce.
- Deixe a mistura esfriar um pouco e, em seguida, modele pequenas bolinhas com as mãos.
- Passe os brigadeiros no granulado de coco ou nas castanhas trituradas.
- Coloque os brigadeiros em forminhas e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas e sugestões
- Para preparar o Brigadeiro de Banana Fitness, comece escolhendo bananas bem maduras, pois elas são mais doces e facilitam o processo.
- Amasse as bananas até formar um purê liso e sem pedaços. Em seguida, cozinhe a mistura de banana com cacau, óleo de coco e leite em pó até atingir o ponto de brigadeiro.
- É importante mexer constantemente para evitar que a mistura queime. Depois de pronto, molde os brigadeiros enquanto a massa ainda estiver morna e passe-os no granulado de sua preferência.
- Deixe-os na geladeira para firmarem antes de servir.
Conclusão
O Brigadeiro de Banana Fitness é uma excelente opção para quem busca um doce saudável e delicioso.
Com ingredientes naturais e ricos em nutrientes, essa receita é perfeita para incluir em uma dieta equilibrada.
A banana, rica em potássio e fibras, aliada ao cacau, que possui propriedades antioxidantes, tornam esse brigadeiro não apenas saboroso, mas também benéfico para a saúde.
Preparar essa delícia é simples e rápido, ideal para quem tem uma rotina agitada mas não quer abrir mão de um doce gostoso.
Lembre-se de consumir com moderação e aproveitar cada mordida dessa maravilha saudável.
Surpreenda-se com o sabor e a praticidade do Brigadeiro de Banana Fitness e encante sua família e amigos com essa receita especial.
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FAQs
1. Posso substituir o óleo de coco por outro óleo? Sim, você pode usar óleo de abacate ou manteiga ghee como alternativas ao óleo de coco.
2. O brigadeiro pode ser congelado? Sim, você pode congelar os brigadeiros por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de consumir.
3. Qual a função do leite em pó na receita? O leite em pó desnatado ajuda a dar consistência à mistura e contribui para um sabor mais cremoso.
4. Posso usar outro tipo de cacau? Sim, você pode usar cacau alcalino, mas ajuste a quantidade de mel, pois o cacau alcalino é menos amargo.
5. Como armazenar os brigadeiros? Guarde os brigadeiros em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.