Doces e Sobremesas

Receita de Brigadeiro Saudável de Banana 🍌

Você quer comer um doce sem sair da dieta? Tenho uma boa notícia para você. Dá para fazer um brigadeiro cremoso e ficar no caminho certo da saúde.

Este Brigadeiro de Banana é tão gostoso quanto o tradicional. A diferença? É feito com ingredientes que fazem bem e sem açúcar. Você vai adorar essa versão nutritiva.

Agora, deve estar se perguntando como ele é saudável e tão gostoso. Pois bem, vamos te mostrar como fazer. Com poucos passos, você terá um doce delicioso nas mãos.

Receita de Brigadeiro Saudável de Banana 🍌

Postada por Gilberto FilhoCategoria: Doces e Sobremesas
Porções

4

porções
Tempo de preparação

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos
Calorias

300

kcal
Tempo Total

1

hora 

10

minutos

Ingredientes

  • 2 bananas maduras

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim

  • 1 colher de sopa de melado de cana ou xarope de agave

  • 1 colher de sopa de óleo de coco

  • ½ xícara de leite vegetal (amêndoas, aveia, arroz)

  • Granulado de banana para decorar

Passo a passo

  • Amasse as bananas até que fiquem bem homogêneas.
  • Em uma panela antiaderente, coloque as bananas amassadas, o cacau, a pasta de amendoim, o melado ou agave, e o óleo de coco.
  • Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre até ficar cremoso e soltar da panela.
  • colocando o leite vegetal aos poucos, mexendo até ficar na consistência certa.
  • Tire do fogo e deixe esfriar para poder moldar.
  • Enrole as bolinhas com as mãos untadas de óleo de coco e passe no granulado.
  • Depois, ponha em forminhas e está pronto para servir.

Dicas e sugestões

  • Adicione castanhas ou nozes picadas para um toque crocante. Elas dão uma textura diferente e sabor ao doce. Opções incluem castanha-do-brasil, castanha de caju, e mais.
  • Chocolate amargo derretido intensifica o sabor. Ele tem menos açúcar e mais cacau, sendo mais saudável. Isso torna o brigadeiro mais sofisticado.
  • O coco ralado torna o doce tropical. Use coco fresco ou desidratado. Adicione durante o preparo ou polvilhe no final.
  • Experimente adicionar ingredientes como castanhas, chocolate amargo ou coco ralado ao brigadeiro de banana para adicionar mais sabor e textura ao doce.
  • Você pode criar muitas outras combinações. A receita de Brigadeiro de Banana é bem flexível. Divirta-se experimentando novos sabores na cozinha!

Veja algumas sugestões de variações de brigadeiro de banana:

VariaçãoIngredientes Adicionais
Brigadeiro de Banana com PaçocaPaçoca esfarelada
Brigadeiro de Banana com GengibreGengibre ralado
Brigadeiro de Banana com CanelaCanela em pó
Brigadeiro de Banana com MorangoMorango fresco picado

Conclusão

Agora, você pode curtir um brigadeiro delicioso sem preocupações. Aproveite todos os benefícios da banana. Essa receita, o Brigadeiro Saudável de Banana, é ideal para quem quer manter a dieta. Ou para quem só adora brigadeiros.

Ele é feito com ingredientes bons pra saúde e tem um sabor incrível. Dessa forma, você não precisa abrir mão dos seus doces queridos.

Teste esta receita para ter um momento doce sem culpa! Este brigadeiro é um prazer que se encaixa em uma vida saudável. A banana adiciona sabor, doçura natural e é cheia de nutrientes.

Quando bater aquela vontade de um docinho, experimente o Brigadeiro Saudável de Banana. Vai matar sua vontade e não atrapalha seus esforços de saúde. Coma bem de maneira saborosa. Mostrar que se alimentar de forma saudável pode ser divertido!