Você quer comer um doce sem sair da dieta? Tenho uma boa notícia para você. Dá para fazer um brigadeiro cremoso e ficar no caminho certo da saúde.
Este Brigadeiro de Banana é tão gostoso quanto o tradicional. A diferença? É feito com ingredientes que fazem bem e sem açúcar. Você vai adorar essa versão nutritiva.
Agora, deve estar se perguntando como ele é saudável e tão gostoso. Pois bem, vamos te mostrar como fazer. Com poucos passos, você terá um doce delicioso nas mãos.
Receita de Brigadeiro Saudável de Banana 🍌
Categoria: Doces e Sobremesas4
porções30
minutos40
minutos300
kcal1
hora10
minutosIngredientes
2 bananas maduras
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de pasta de amendoim
1 colher de sopa de melado de cana ou xarope de agave
1 colher de sopa de óleo de coco
½ xícara de leite vegetal (amêndoas, aveia, arroz)
Granulado de banana para decorar
Passo a passo
- Amasse as bananas até que fiquem bem homogêneas.
- Em uma panela antiaderente, coloque as bananas amassadas, o cacau, a pasta de amendoim, o melado ou agave, e o óleo de coco.
- Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre até ficar cremoso e soltar da panela.
- colocando o leite vegetal aos poucos, mexendo até ficar na consistência certa.
- Tire do fogo e deixe esfriar para poder moldar.
- Enrole as bolinhas com as mãos untadas de óleo de coco e passe no granulado.
- Depois, ponha em forminhas e está pronto para servir.
Dicas e sugestões
- Adicione castanhas ou nozes picadas para um toque crocante. Elas dão uma textura diferente e sabor ao doce. Opções incluem castanha-do-brasil, castanha de caju, e mais.
- Chocolate amargo derretido intensifica o sabor. Ele tem menos açúcar e mais cacau, sendo mais saudável. Isso torna o brigadeiro mais sofisticado.
- O coco ralado torna o doce tropical. Use coco fresco ou desidratado. Adicione durante o preparo ou polvilhe no final.
- Experimente adicionar ingredientes como castanhas, chocolate amargo ou coco ralado ao brigadeiro de banana para adicionar mais sabor e textura ao doce.
- Você pode criar muitas outras combinações. A receita de Brigadeiro de Banana é bem flexível. Divirta-se experimentando novos sabores na cozinha!
Veja algumas sugestões de variações de brigadeiro de banana:
Variação | Ingredientes Adicionais |
---|---|
Brigadeiro de Banana com Paçoca | Paçoca esfarelada |
Brigadeiro de Banana com Gengibre | Gengibre ralado |
Brigadeiro de Banana com Canela | Canela em pó |
Brigadeiro de Banana com Morango | Morango fresco picado |
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Conclusão
Agora, você pode curtir um brigadeiro delicioso sem preocupações. Aproveite todos os benefícios da banana. Essa receita, o Brigadeiro Saudável de Banana, é ideal para quem quer manter a dieta. Ou para quem só adora brigadeiros.
Ele é feito com ingredientes bons pra saúde e tem um sabor incrível. Dessa forma, você não precisa abrir mão dos seus doces queridos.
Teste esta receita para ter um momento doce sem culpa! Este brigadeiro é um prazer que se encaixa em uma vida saudável. A banana adiciona sabor, doçura natural e é cheia de nutrientes.
Quando bater aquela vontade de um docinho, experimente o Brigadeiro Saudável de Banana. Vai matar sua vontade e não atrapalha seus esforços de saúde. Coma bem de maneira saborosa. Mostrar que se alimentar de forma saudável pode ser divertido!