Procurando uma receita prática e saborosa, então, aprenda agora a fazer uma Torta de Carne Moída de Liquidificador em poucos passos. Ideal para um almoço rápido e delicioso.
Você já provou uma torta de carne moída tão deliciosa que fez você questionar outras opções? Uma que é fácil e rápida de fazer, e faz água na boca? Se não, você está prestes a descobrir algo especial!
Imagine uma massa feita no liquidificador, macia e leve, com um recheio de carne moída. Essa carne é temperada perfeitamente, deixando cada mordida cheia de sabor e prazer. Preparado(a) para se deliciar com essa receita?
Este artigo vai mostrar como fazer uma torta de carne moída de liquidificador incrível. Vamos falar dos ingredientes e de como preparar passo a passo. Você vai aprender a cozinhar com tranquilidade. E vai conquistar seu público com uma receita que surpreende!
Já desejou muito provar uma torta, mas achou que era difícil de fazer em casa? A torta de carne moída de liquidificador mostra que um prato sofisticado pode ser simples de fazer. Animado para essa nova aventura na cozinha?
Torta de Carne Moída de Liquidificador
Vamos fazer uma torta de carne moída de liquidificador? Ela é fácil e prática, ótima para refeições saborosas feitas rápido. Veja como preparar:
Ingredientes para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- 2 ovos;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
- 1/2 xícara de óleo;
- Sal a gosto;
Ingredientes para o Recheio:
- 500g de carne moída;
- 1 cebola picada;
- 1 tomate picado;
- 1/2 calabresa picada;
- 1/2 xícara de ervilha;
- Azeitonas picadas a gosto;
- Cheiro-verde a gosto;
- Orégano a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto.
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma mistura lisa. Deixe de lado.
Numa panela, doure a cebola e o alho. Depois, adicione a carne para cozinhar completamente. Junte tomate, calabresa, ervilha, azeitonas e temperos. Misture bem e reserve.
Unte e enfarinhe uma forma. Coloque metade da massa, o recheio de carne por cima e cubra com o restante da massa.
Asse em forno a 180°C por 40 minutos ou até dourar. Sua torta de carne moída estará pronta para ser saboreada!
| Tempo de Preparo | Tempo de Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 20 minutos | 40 minutos | 8 porções |
Outras Receitas com Carne Moída
Além da torta de carne moída de liquidificador, há várias outras receitas saborosas. Entre elas estão escondidinho, charutinho, mandioquinha cremosa, medalhão e bolo de carne moída. Todas são fáceis de preparar.
Essas receitas são ótimas para qualquer ocasião. O segredo para o sabor está nos temperos. Use Tempero SAZÓN® Vermelho, Caldo SAZÓN® Lev Carne e VONO® Chef Creme de Cebola.
Elas são uma forma incrível de inovar na cozinha. Vão surpreender a todos, seja em festas ou no dia a dia. Veja a lista de ingredientes necessários para cada uma:
| Receita | Ingredientes |
|---|---|
| Escondidinho de Carne Moída | Carne moída, purê de mandioca, queijo mussarela, requeijão, cebola, alho, tomate, azeite, sal e pimenta a gosto. |
| Charutinho de Carne Moída | Folhas de repolho, carne moída, arroz, cebola, alho, cheiro-verde, sal e pimenta a gosto. |
| Mandioquinha Cremosa com Carne Moída | Mandioquinha, carne moída, cebola, alho, tomate, azeite, sal, pimenta-do-reino, noz-moscada e queijo parmesão ralado. |
| Medalhão de Carne Moída | Carne moída, bacon, queijo provolone, cebola, alho, pão amanhecido, ovo, cheiro-verde, tomilho, sal e pimenta a gosto. |
| Bolo de Carne Moída | Carne moída, cebola, alho, cheiro-verde, ovo, farinha de rosca, sal, molho de tomate, queijo mussarela e batata palha. |
Torta de Liquidificador com Outros Recheios
Além da torta de carne moída, você pode fazer várias tortas no liquidificador. A torta de hot-dog usa Tempero SAZÓN® Amarelo, destacando o gosto dos ingredientes. Por outro lado, a torta de atum tem HONDASHI®, que a deixa mais saborosa. Essas versões inovam no cardápio, surpreendendo com novos sabores.
O liquidificador permite variar entre tortas diferentes da carne moída. A torta de hot-dog é divertida, ideal para lanches em família. Com o Tempero SAZÓN® Amarelo, ela fica ainda mais saborosa, combinando bem com o hot-dog.
“A torta de liquidificador de hot-dog é uma opção divertida e prática, perfeita para reunir a família em um lanche descontraído.”
A opção de atum é mais leve, ótima para quem gosta de frutos do mar. HONDASHI® deixa a torta de atum saborosa e irresistível. É ideal para um almoço rápido ou com salada leve.
Experimente essas tortas de liquidificador para variar de carne moída. Rosas práticas e gostosas vão agradar muito!
Dicas para Preparar e Armazenar Tortas
Se você quiser antecipar a torta ou guardar o que sobrou, há maneiras de fazer isso. Tanto a massa como a torta assada podem ir para o congelador. Para a torta que já foi assada, é só descongelar e aquecer um pouco no micro-ondas.
Para a torta ainda crua, o primeiro passo é descongelar. Pode ser em temperatura ambiente ou na geladeira. Depois, pincele com uma gema antes de levar ao forno.
A torta feita fica boa na geladeira por 3 dias. No congelador, dura até 2 ou 3 meses.
Torta de Carne Moída de Liquidificador: Conclusão
A torta de carne moída de liquidificador é fácil e gostosa. Você faz a massa no liquidificador. Ela é ótima para quem gosta de facilidade na cozinha.
Existem várias versões, como a torta de palmito e a de atum low carb. Tudo fica muito saboroso.
Para aproveitar as tortas a qualquer hora, siga algumas dicas. Você pode congelar tortas já assadas. Isso faz durar mais. Outra opção é usar ingredientes congelados para economizar tempo.
Lembre-se de pincelar a gema na massa. Assim, ela fica dourada e crocante. As tortas podem ficar na geladeira por até 3 dias. Ou congeladas por 2 ou 3 meses.
Experimente fazer tortas simples de carne moída e outras variantes. Elas vão agradar sua família. Prepare-as para qualquer evento. Assim, sua cozinha fica cheia de sabor e praticidade.
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FAQ: Torta de Carne Moída de Liquidificador
- Posso congelar a Torta de Carne Moída de Liquidificador?
- Sim, você pode congelar a torta depois de assada. Espere esfriar, embrulhe bem em papel alumínio e coloque no freezer por até 3 meses. Para consumir, basta descongelar e aquecer no forno.
- Posso substituir a carne moída por outro tipo de carne?
- Sim, você pode substituir a carne moída por carne de frango moída, carne de porco moída ou até mesmo carne de soja para uma versão vegetariana.
- Posso adicionar outros ingredientes à torta?
- Sim, você pode adicionar ingredientes como milho, ervilha, azeitonas, tomate, e até mesmo queijo ralado para dar mais sabor à sua torta.
- Posso fazer a torta com antecedência?
- Sim, você pode preparar a torta com antecedência e deixar na geladeira por até 24 horas antes de assar. Isso ajuda a intensificar o sabor dos ingredientes.
- Posso usar outro tipo de queijo?
- Sim, você pode usar qualquer tipo de queijo que derreta bem, como queijo mussarela, queijo cheddar ou queijo prato.
- Qual o melhor acompanhamento para a Torta de Carne Moída de Liquidificador?
- A torta pode ser servida com uma salada verde ou como prato principal acompanhada de arroz branco ou purê de batatas.
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