Delicie-se com nossa irresistível receita de bolinho de frango com batata: uma combinação perfeita de sabores, crocância e maciez em um petisco imperdível!
Hoje iremos compartilhar com você uma receita irresistível que certamente vai conquistar seu paladar: o bolinho de frango com batata. Essa combinação perfeita de ingredientes resulta em um petisco incrivelmente saboroso, que agrada tanto crianças quanto adultos.
Nesta receita, você vai aprender através de um passo a passo detalhado, como preparar esse bolinho de frango com batata na sua própria cozinha. Além disso, vamos compartilhar dicas valiosas para tornar o seu bolinho ainda mais delicioso e apresentar alternativas para adaptar a receita de acordo com as suas preferências.
Se você está buscando um lanche rápido, um aperitivo para uma reunião entre amigos ou até mesmo uma opção saborosa para servir em festas, esta receita de bolinho de frango com batata é a escolha perfeita. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabores e texturas incríveis. Então, vamos direto ao ponto e aprender como preparar esse petisco maravilhoso que, com certeza, vai surpreender a todos.
Receita de Bolinho de Frango com Batata
Ingredientes
Antes de começarmos, vamos listar todos os ingredientes necessários para preparar essa deliciosa receita de bolinho de frango com batata:
- 500g de frango moído;
- 2 batatas grandes;
- 1 cebola pequena, picada;
- 2 dentes de alho, picados;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha);
- Sal e pimenta a gosto;
- Óleo para fritar.
Preparando a receita de bolinho de frango com batata
Agora que temos todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar o delicioso bolinho de frango com batata:
1. Cozinhar as batatas
Comece cozinhando as batatas em água fervente até que fiquem macias o suficiente para serem esmagadas. Depois de cozidas, escorra e reserve para esfriar um pouco.
2. Preparar o recheio
Enquanto as batatas esfriam, em uma tigela, misture o frango moído, a cebola picada, o alho picado, o cheiro-verde, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Amassar as batatas
Assim que as batatas estiverem mornas, amasse-as com um garfo ou utilize um espremedor de batatas. Adicione as batatas amassadas à mistura de frango e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Modelar os bolinhos
Com as mãos levemente úmidas, pegue pequenas porções da massa e molde bolinhos. Você pode dar o formato que preferir, seja redondo ou em formato de quibe, por exemplo. Certifique-se de compactar bem a massa para que os bolinhos fiquem firmes e não desmanchem durante a fritura.
5. Fritar os bolinhos
Aqueça óleo em uma panela funda o suficiente para cobrir os bolinhos. Quando o óleo estiver quente, cuidadosamente coloque os bolinhos no óleo e frite-os até que fiquem dourados e crocantes. Retire-os com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel absorvente para absorver o excesso de óleo.
6. Servir e aproveitar
Prontinho, a sua receita de bolinho de frango com batata está perfeita. Agora é só servir os bolinhos acompanhados de molhos de sua preferência, como maionese, ketchup ou barbecue. Esses petiscos são perfeitos para serem apreciados quentes, então não perca tempo e desfrute dessa maravilha culinária.
Receita de Bolinho de Frango com Batata: dicas
- Se quiser adicionar um toque extra de sabor aos bolinhos, você pode incluir queijo ralado na massa ou adicionar temperos como páprica, cominho ou orégano.
- Para deixar a receita ainda mais saudável, você pode optar por assar os bolinhos em vez de fritá-los. Basta colocá-los em uma assadeira untada e levá-los ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Essa receita é altamente versátil, então sinta-se à vontade para experimentar diferentes variações. Por exemplo, você pode adicionar legumes picados, como cenoura ou ervilha, para dar mais textura e nutrientes aos bolinhos.
- Lembre-se de ajustar a quantidade de sal e pimenta de acordo com o seu paladar. Você também pode adicionar outros temperos de sua preferência para tornar os bolinhos ainda mais saborosos.
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Receita de bolinho de frango com batata: conclusão
Este bolinho de frango com batata é uma opção deliciosa e irresistível para desfrutar em diversas ocasiões. Com uma combinação perfeita de sabores e uma textura crocante por fora e macia por dentro, esses bolinhos certamente agradarão a todos os paladares. Siga nossa receita passo a passo e desfrute de momentos deliciosos com essa opção versátil e saborosa. Experimente e surpreenda-se com os elogios que receberá ao compartilhar essa receita com sua família e amigos.
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