Carnes

Receita de Bife com Cebola Caramelizada Deliciosa

Você quer aprender a fazer um bife com cebola caramelizada muito gostoso? Essa receita vai surpreender seu paladar. Aprenda conosco o jeito certo de deixar o bife macio e a cebola saborosa.

Já provou essa delícia junta? Imagina todas as maneiras de comer bife com cebola caramelizada? Se não, está na hora de experimentar. Prepare-se para uma experiência de sabor incrível.

Ficou curioso para aprender a fazer? Siga lendo e descubra os segredos. Vamos ensinar como preparar um bife que ninguém vai resistir.

Os ingredientes são fáceis de encontrar. O preparo é simples. Não espere mais para fazer esta receita maravilhosa.

Receita de Bife com Cebola Caramelizada Deliciosa

Postada por Gilberto FilhoCategoria: Carnes
Porções

4

porções
Tempo de preparação

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos
Calorias

300

kcal
Tempo Total

1

hora 

10

minutos

Ingredientes

  • Bifes grossos de contrafilé;

  • Sal grosso;

  • Cebola cortadas em meias luas;

  • Manteiga;

  • Azeite.

Passo a passo

  • Dissolva tabletes de caldo de carne em água quente.
  • Tempere os bifes com metade do caldo. Deixe a outra metade para depois.
  • Frite os bifes com azeite em uma frigideira. Depois, reserve.
  • Na mesma frigideira, refogue a cebola. Coloque o caldo reservado e deixe cozinhar um pouco.
  • Acrescente os bifes e cozinhe tudo junto por mais um pouco.
  • Finalize servindo o bife coberto com a cebola.

Dicas e sugestões

  • Use o caldinho do preparo para ficar mais suculento.

Variações e Dicas Extras

Você já experimentou bife com cebola caramelizada? Pode mudar a receita usando outros cortes de carne. Escolha alguma que você gosta, como alcatra, filé-mignon ou coxão mole. Um truque é deixar a carne descansar depois de fritar. Assim, ela fica mais suculenta.

O que vai servir junto? Além de batatas ou salada, tem outras opções. Tente colocar pimenta, alho ou vinho tinto no bife. Isso deixa o prato ainda mais gostoso.

Use a imaginação na cozinha. Combine essas sugestões e faça um bife assado de dar água na boca. Assim, você inova na culinária e faz uma refeição especial.