Massa de torta de liquidificador fofinha: uma receita prática e deliciosa para saborear a qualquer hora. Com ingredientes simples como ovos, leite, óleo, farinha de trigo e fermento, esta torta é uma opção nutritiva e versátil. Experimente.
A massa de torta de liquidificador fofinha é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Com ingredientes simples e de fácil acesso, esta receita se destaca pela sua simplicidade de preparo e pelo resultado final incrivelmente saboroso.
A farinha de trigo, base desta receita, é um ingrediente versátil e nutritivo. Além de ser uma excelente fonte de energia, a farinha de trigo contém nutrientes essenciais como ferro, magnésio e vitaminas do complexo B, que são fundamentais para o bom funcionamento do organismo.
Os ovos, outro ingrediente chave desta receita, são ricos em proteínas de alta qualidade e em vitaminas e minerais essenciais, como a vitamina A e o ferro. O leite adiciona cremosidade e cálcio à massa, contribuindo para a saúde dos ossos e dentes.
O óleo, por sua vez, é uma fonte de gorduras saudáveis, que são importantes para a absorção de vitaminas lipossolúveis e para o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso. Já o fermento em pó é responsável por deixar a massa da torta fofinha e aerada, garantindo uma textura leve e agradável.
Apesar de todos esses benefícios, é importante consumir esta deliciosa torta com moderação, pois o excesso de calorias pode levar ao ganho de peso e a problemas de saúde. Portanto, aproveite esta receita com equilíbrio e desfrute de todos os seus benefícios para a saúde e bem-estar do seu organismo.
Massa de Torta de Liquidificador Fofinha
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 40 minutos
- Tempo total de preparação: 55 minutos
- Número de porções: 8 porções
- Kcal por porção: Aproximadamente 250 kcal por porção
Ingredientes
Para a preparação da Massa de Torta de Liquidificador Fofinha, você irá precisar dos ingredientes constantes de relaçãoabaixo:
- 3 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Sal a gosto.
Tabela nutricional dos principais ingredientes
| Nutriente | Ovos (por unidade) | Farinha de Trigo (por xícara) | Leite (por xícara) |
|---|---|---|---|
| Calorias | 70 | 455 | 103 |
| Proteínas | 6 g | 13 g | 8 g |
| Gorduras totais | 5 g | 1.2 g | 2.4 g |
| Gorduras saturadas | 1.6 g | 0.2 g | 1.5 g |
| Carboidratos | 1 g | 95 g | 12 g |
| Fibras | 0 g | 3.4 g | 0 g |
| Açúcares | 1 g | 0 g | 12 g |
| Sódio | 70 mg | 0 mg | 100 mg |
Esses valores são aproximados e podem variar de acordo com o tipo de produto utilizado.
Modo de preparo da Massa de Torta de Liquidificador Fofinha
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e bata por mais alguns segundos, apenas para misturar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
- Esta receita de massa de torta de liquidificador fofinha é fácil de fazer e fica deliciosa. Experimente e surpreenda-se com o resultado.
Uma explosão de sabor e maciez em cada pedaço, a massa de torta de liquidificador fofinha é a verdadeira definição de conforto gastronômico
Dicas para a Massa de Torta de Liquidificador Fofinha
- Preparação: Não bata a massa por muito tempo no liquidificador, para evitar que a torta fique pesada. Apenas o suficiente para misturar os ingredientes.
- Conservação: Guarde a torta em um recipiente bem fechado na geladeira por até 3 dias. Se preferir congelar, embale bem e mantenha por até 3 meses no freezer.
- Reaquecimento: Para reaquecer, coloque a torta no forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que esteja aquecida por completo.
- Como servir: Sirva a torta de liquidificador fofinha como lanche, acompanhada de uma salada verde, ou como prato principal em um almoço leve.
- Acompanhamento: Experimente servir a torta com um molho de sua preferência, como molho de tomate caseiro ou molho de iogurte com ervas.
Variações para a Massa de Torta de Liquidificador Fofinha
- Torta de Liquidificador Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha de trigo integral. Adicione também sementes de chia ou linhaça à massa para aumentar o teor de fibras.
- Torta de Liquidificador Vegetariana: Acrescente legumes refogados, como cenoura, abobrinha e pimentão, à massa. Adicione também queijo minas ou ricota em cubinhos para dar mais sabor e cremosidade.
- Torta de Liquidificador Vegana: Substitua os ovos por 1/2 xícara de purê de maçã ou banana madura. Utilize leite vegetal, como leite de amêndoas, e adicione 1 colher de sopa de vinagre de maçã para ajudar na aeração da massa.
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FAQs – Massa de Torta de Liquidificador Fofinha
- Posso congelar a torta já assada? Sim, você pode congelar a torta já assada. Espere esfriar completamente, embrulhe bem em filme plástico e coloque em um saco plástico próprio para congelamento. Consuma em até 3 meses.
- Posso substituir o óleo por outra gordura? Sim, você pode substituir o óleo por manteiga derretida, margarina ou até mesmo azeite de oliva. A escolha da gordura pode alterar um pouco o sabor final da torta.
- Posso fazer a massa no liquidificador com antecedência? Sim, você pode preparar a massa no liquidificador com antecedência e armazenar na geladeira por até 24 horas antes de assar. Certifique-se de misturar novamente antes de despejar na forma.
- É possível fazer esta receita sem glúten? Sim, é possível fazer esta receita sem glúten. Utilize uma mistura de farinhas sem glúten, como farinha de arroz, fécula de batata e polvilho, e certifique-se de que todos os ingredientes utilizados sejam livres de glúten.
- Posso usar esta massa para fazer mini tortinhas? Sim, você pode usar esta massa para fazer mini tortinhas. Basta utilizar forminhas individuais untadas e enfarinhadas e ajustar o tempo de cozimento, que pode ser um pouco menor do que o indicado para a torta inteira.
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