Saiba como fazer uma deliciosa e saudável receita com massa de pastel na Airfryer. Com queijo prato, presunto, ovo e orégano, este petisco fica crocante por fora e macio por dentro, sem precisar de óleo. Experimente essa opção prática e saborosa.
Preparar uma receita com massa de pastel na Airfryer é uma excelente maneira de desfrutar de um petisco delicioso e crocante de forma prática e saudável. Esta receita combina a facilidade de preparo da Airfryer com ingredientes simples e saborosos, como queijo prato, presunto, ovo e orégano, resultando em um lanche irresistível que agrada a todos.
A massa de pastel, quando preparada na Airfryer, fica crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de imersão em óleo, o que a torna uma opção mais saudável em comparação com os pastéis fritos tradicionalmente. Além disso, o queijo prato e o presunto adicionam proteínas de alta qualidade à receita, enquanto o ovo e o orégano proporcionam um sabor extra e benefícios nutricionais.
O ovo é uma excelente fonte de proteínas e vitaminas, como a vitamina D, importante para a saúde dos ossos e do sistema imunológico. O orégano, por sua vez, é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para a saúde geral do organismo.
Ao optar por preparar esta receita com massa de pastel na Airfryer, você não só economiza tempo, mas também cuida da sua saúde, desfrutando de um petisco delicioso e nutritivo. Experimente esta receita e descubra o prazer de cozinhar de forma simples e saudável.
Receita com Massa de Pastel na Airfryer
- Tempo de Preparo: 20 minutos
- Porções: 4
Ingredientes
- 1 pacote de massa de pastel (400g);
- 200g de queijo prato cortado em cubos pequenos;
- 200g de presunto cortado em cubos pequenos;
- 1 ovo (para pincelar);
- Orégano a gosto.
Modo de Preparo da Receita com Massa de Pastel na Airfryer
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Enquanto isso, abra a massa de pastel em uma superfície lisa e corte em quadrados.
- Coloque um cubo de queijo e um cubo de presunto no centro de cada quadrado de massa.
- Feche a massa, formando um triângulo, e pressione as bordas com um garfo para selar.
- Pincele os pastéis com o ovo batido e polvilhe com orégano.
- Coloque os pastéis na cesta da Airfryer, sem sobrepor, e asse por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Sirva quente e aproveite sua receita com massa de pastel na Airfryer!
Essa receita com massa de pastel na Airfryer é uma opção deliciosa e prática para um lanche rápido. A combinação de queijo e presunto fica irresistível, e o melhor é que você não precisa de óleo para preparar, tornando-a mais saudável. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares.
Receita com Massa de Pastel na Airfryer: Dicas
- Preparação: Para obter melhores resultados, pré-aqueça a Airfryer antes de colocar os pastéis. Isso ajuda a garantir que fiquem crocantes por fora e cozidos por dentro. Além disso, não se esqueça de não sobrepor os pastéis na cesta para que cozinhem de maneira uniforme.
- Conservação: Se sobrarem pastéis, você pode guardá-los em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para mantê-los crocantes, é recomendável reaquecê-los na Airfryer por alguns minutos antes de servir.
- Reaquecimento: Para reaquecer os pastéis, basta pré-aquecer a Airfryer a 180°C e colocar os pastéis por cerca de 5 minutos, ou até que estejam aquecidos por completo. Evite reaquecer por muito tempo para não ressecar a massa.
Receita com Massa de Pastel na Airfryer: Variações e/ou Substituições
- Versão Leve e Saudável:
- Adicione vegetais picados, como cenoura, abobrinha e pimentão, ao recheio.
- Substitua o queijo prato por queijo branco ou queijo cottage.
- Utilize presunto magro ou peito de peru em vez de presunto comum.
- Tempere com ervas frescas, como salsa e cebolinha, em vez de orégano.
- Versão Vegetariana:
- Recheie os pastéis com queijo minas padrão ou queijo muçarela.
- Adicione tomate em rodelas finas e manjericão fresco ao recheio.
- Substitua o presunto por cogumelos picados refogados com alho e cebola.
- Versão Sem Glúten:
- Utilize massa de pastel sem glúten, facilmente encontrada em lojas de produtos naturais.
- Verifique se os demais ingredientes são livres de glúten, como o presunto e o queijo.
- Adicione uma pitada de pimenta caiena ou páprica para um toque de sabor extra.
Essas variações permitem que você adapte a receita de acordo com suas preferências alimentares e restrições, mantendo o sabor delicioso e a praticidade da receita original com massa de pastel na Airfryer.
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Faqs: Receita com Massa de Pastel na Airfryer
- Posso usar massa de pastel caseira nesta receita? Sim, você pode usar massa de pastel caseira ou comprada pronta. Certifique-se apenas de que ela seja adequada para uso na Airfryer.
- Posso congelar os pastéis antes de assar na Airfryer? Sim, você pode congelar os pastéis antes de assar. Basta prepará-los até o momento de pincelar com ovo, colocá-los em uma bandeja e levar ao freezer por algumas horas. Depois, transfira para um saco plástico e mantenha congelado por até 1 mês. Para assar, coloque-os diretamente na Airfryer, sem descongelar, e aumente o tempo de cozimento em alguns minutos.
- Posso fazer esta receita com outros tipos de queijo? Sim, você pode experimentar diferentes tipos de queijo, como queijo cheddar, queijo coalho ou queijo gorgonzola, para variar o sabor dos pastéis.
- Quantos pastéis cabem na cesta da Airfryer de uma só vez? Isso depende do tamanho da sua cesta de Airfryer. Em geral, é importante não sobrepor os pastéis para que cozinhem de maneira uniforme. Se necessário, asse em lotes.
- Como posso variar o recheio dos pastéis? Você pode variar o recheio dos pastéis adicionando ingredientes como frango desfiado, carne moída refogada, legumes variados, cogumelos, entre outros, de acordo com sua preferência. Lembre-se apenas de não sobrecarregar os pastéis para que eles fechem corretamente e cozinhem adequadamente.
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