Você já fez uma receita de abobrinha na airfryer? É uma iguaria simples, saudável e gostosa. Pode ser um bom lanche ou acompanhamento. Quer saber como deixar a abobrinha bem crocante? E o segredo para o sabor ficar perfeito? Vamos explorar esses pontos juntos.
Receita de Abobrinha na Airfryer
Ingredientes
Você vai precisar destes itens para fazer a receita de abobrinha na airfryer:
- 1 abobrinha;
- azeite;
- sal e pimenta-do-reino a gosto;
- farinha de trigo para empanar;
- 1 ovo levemente batido.
Com esses ingredientes simples desta receita, você criará uma abobrinha gostosa e nutritiva na airfryer.
Modo de preparo da abobrinha na airfryer
Para fazer abobrinha na airfryer, siga esses passos simples:
Higienização: Comece limpando bem a abobrinha. É importante tirar toda a sujeira dela.
Corte: Corte a abobrinha em rodelas não muito finas. É bom que todas tenham o mesmo tamanho.
Tempero: Tempere as rodelas com azeite, sal e pimenta. Estes temperos dão mais sabor à abobrinha.
Empanamento: Passe as rodelas na farinha de trigo. Depois, no ovo levemente batido.
Farinha novamente: Para um empanado mais crocante, passe na farinha de trigo outra vez.
Preaquecimento da airfryer: Antes de colocar as rodelas, pré-aqueça a airfryer a 180 ºC. Siga o manual do fabricante.
Asse: Coloque as rodelas na cesta, sem amontoar. Deixe-as assar por 10 a 12 minutos.
Vire as rodelas: Na metade do tempo, vire-as para dourar por igual e ficar crocante em todos os lados.
Tempo final de cozimento: Finalize o cozimento por mais 7 minutos. Assim, elas ficam douradas e bem crocantes.
Sua abobrinha na airfryer está pronta: Agore, aproveite sua abrobrinha crocante. Ela é ótima como petisco, acompanhamento ou em refeições saudáveis.
Variações de receitas de abobrinha na airfryer
Há mais do que uma forma de fazer abobrinha na airfryer. Muitas receitas podem deixar o prato ainda mais gostoso. Aqui vão algumas dicas para diversificar:
1. Abobrinha com temperos especiais
Use temperos como alho em pó, cebola em pó, orégano, páprica ou ervas finas. Eles dão um toque especial na abobrinha. Assim, a receita fica mais saborosa e cheirosa.
2. Abobrinha com queijo parmesão
Colocar queijo parmesão ralado antes de assar na airfryer é uma ótima ideia. O queijo derrete e fica crocante. Isso deixa a abobrinha mais gostosa.
3. Abobrinha recheada
Quer algo mais reforçado? Recheie a abobrinha com frango desfiado, creme de leite e queijo. Ela se transforma numa refeição completa. É só adicionar o recheio e levar ao forno.
4. Abobrinha empanada fit
Prefere uma opção mais leve? Empane a abobrinha com farinha de aveia ou integral. Ela fica crocante e gostosa, mas com menos calorias e gorduras.
Só umas poucas ideias para inovar com sua abobrinha na airfryer. Deixe a criatividade fluir e surpreenda a família com pratos incríveis.
Benefícios da receita de abobrinha na airfryer
A receita de abobrinha na airfryer é muito saudável. Isso porque você não precisará usar óleo. Diminuirá, assim, a quantidade de gordura e calorias.
Além disso, a abobrinha tem poucas calorias e carboidratos. Isso a torna ótima para quem quer se alimentar bem. Com a airfryer, ela fica crocante por fora e macia por dentro. Assim, todas as propriedades nutricionais são mantidas.
Conclusão
Com essa receita de abobrinha na airfryer, você faz um lanche ou acompanhamento rápido e saudável. É muito fácil preparar a abobrinha na airfryer seguindo nosso passo a passo. O prato fica crocante por fora e macio por dentro, mantendo seus nutrientes.
Varie essa receita para um cardápio equilibrado. Use temperos como alho em pó ou ervas finas. Ou faça um recheio com frango desfiado, creme de leite e queijo. Assim, você cria uma refeição cheia de sabor e nutritiva.
Agora que aprendeu como fazer, não deixe de tentar essa receita. Aproveite a facilidade e os sabores da abobrinha na airfryer. Então, mãos à obra e bom apetite.
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FAQ:
- Posso usar outros tipos de abobrinha além da verde? Sim, você pode usar diferentes tipos de abobrinha, como a abobrinha italiana, amarela ou até mesmo a abobrinha de tronco. O sabor pode variar um pouco, mas o resultado final será igualmente delicioso.
- Preciso descascar a abobrinha antes de cortar em rodelas? Não é necessário descascar a abobrinha. A casca é comestível e contém nutrientes importantes. Lave bem a abobrinha antes de cortar e remover apenas as extremidades.
- Posso adicionar outros temperos além do sal e da pimenta? Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó, cebola em pó, orégano, páprica, ou qualquer outro tempero que goste. A abobrinha é versátil e combina bem com diversos sabores.
- Qual a temperatura e tempo de cozimento ideal na airfryer? Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos. Coloque as rodelas de abobrinha na cesta da airfryer, sem sobrepor, e cozinhe a 180°C por cerca de 8-10 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e macias.
- Posso usar a abobrinha na airfryer para fazer outros pratos além de petiscos? Sim, a abobrinha na airfryer pode ser usada como acompanhamento de diversos pratos, como saladas, massas, arroz, entre outros. Ela também pode ser usada como recheio de sanduíches ou wraps.
- Como armazenar sobras de abobrinha na airfryer? Se sobrar abobrinha na airfryer, deixe esfriar completamente e armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar novamente na airfryer por alguns minutos até ficar aquecida.
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