Batata gratinada na Airfryer: Uma combinação irresistível de batatas macias, creme de leite saboroso e queijos derretidos, resultando em uma refeição cremosa e gratinada, perfeita para saborear e surpreender seus convidados.
Se você é um entusiasta da culinária e está em busca de uma maneira prática e saudável de preparar batatas gratinadas, chegou ao lugar certo. Agora apresentaremos a receita perfeita de batata gratinada na Airfryer. Com a nossa abordagem detalhada e saborosa, você aprenderá a criar uma refeição irresistível que certamente surpreenderá seus convidados. Vamos direto ao ponto e descobrir como fazer essa delícia.
Batata gratinada na Airfryer
Ingredientes necessários
Para a preparação desta deliciosa receita de batata gratinada na Airfryer, você irá precisar de:
- 6 batatas grandes;
- 200ml de creme de leite fresco;
- 200ml de leite integral;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 cebola média picada;
- 150g de queijo gruyère ralado;
- 150g de queijo parmesão ralado;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Noz-moscada a gosto;
- Salsa picada para finalizar.
Preparando a Batata gratinada na Airfryer
- Comece pré-aquecendo a sua Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, descasque e lave bem as batatas. Em seguida, corte-as em fatias finas e reserve.
- Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione o alho e a cebola picados, refogando-os até ficarem dourados e aromáticos.
- Adicione o creme de leite fresco e o leite integral à panela, misturando bem. Tempere a mistura com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Deixe ferver por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
- Após o preparo do creme, desligue o fogo e reserve.
- Agora, é hora de montar o prato. Em uma forma própria para Airfryer, disponha uma camada de batatas fatiadas no fundo. Em seguida, despeje uma porção do creme sobre as batatas e polvilhe uma parte dos queijos gruyère e parmesão ralados.
- Repita o processo, criando camadas alternadas de batatas, creme e queijos, até que todos os ingredientes sejam utilizados. Certifique-se de terminar com uma camada de queijo por cima, para obter aquele irresistível e gratinado aspecto dourado.
- Coloque a forma dentro da Airfryer, feche-a e ajuste a temperatura para 180°C. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o queijo esteja bem gratinado.
- Quando a batata gratinada estiver pronta, retire-a cuidadosamente da Airfryer e prontinho, a sua receita de batata gratinada na Airfryer está perfeita. Agora é só polvilhar com salsinha picada por cima para finalizar e levar à mesa para servir.
Batata gratinada na Airfryer: dicas
- Após todo o trabalho e dedicação, chegou o momento de saborear a deliciosa batata gratinada na Airfryer. Sirva-a ainda quente, para que todos possam apreciar a textura cremosa e o sabor incrível dessa iguaria.
- Essa receita é perfeita para acompanhar diversos pratos, desde carnes assadas até peixes grelhados. Ela também pode ser servida como prato principal em um jantar mais leve, acompanhada de uma salada fresca.
- Aproveite cada garfada dessa combinação irresistível de batatas macias, creme de leite saboroso e queijos derretidos. O aroma maravilhoso e a aparência dourada e gratinada vão conquistar a todos à mesa.
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Batata gratinada na Airfryer: variações da receita
- Se desejar uma versão mais leve, você pode substituir o creme de leite fresco por creme de leite light ou até mesmo iogurte natural. Isso reduzirá um pouco o teor de gordura da receita, sem comprometer o sabor.
- Experimente adicionar outros ingredientes ao seu gratinado, como bacon crocante, cogumelos fatiados ou ervas frescas picadas, como o alecrim ou tomilho. Esses elementos adicionais trarão um toque de personalidade à sua receita e a deixarão ainda mais deliciosa.
- Não se esqueça de ajustar a quantidade de sal, pimenta e noz-moscada de acordo com o seu paladar. Essas especiarias são essenciais para realçar o sabor do prato, portanto, prove o creme antes de montar as camadas para garantir que esteja perfeitamente temperado.
- Caso não tenha uma forma própria para Airfryer, você pode utilizar uma forma comum, desde que caiba dentro da cesta da Airfryer. Certifique-se de untar a forma com um pouco de manteiga ou azeite antes de começar a montagem, para evitar que a batata grude.
Para finalizar
- A batata gratinada na Airfryer é uma opção deliciosa e prática para surpreender seus convidados ou para desfrutar em um momento especial. Com essa receita detalhada e saborosa, você tem todas as ferramentas necessárias para preparar uma refeição incrível que deixará todos com água na boca.
- Lembre-se de seguir as instruções passo a passo e ajustar os ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal. Com um pouco de criatividade, você pode personalizar essa receita clássica e torná-la ainda mais especial.
- Agora é hora de colocar as mãos na massa e desfrutar do prazer de preparar uma batata gratinada na Airfryer. Bom apetite.
Resumo
Nome da Receita
Batata gratinada na Airfryer: Descubra o Segredo Desta Receita
Nome do Autor
Panela Boa
Publicada em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Avaliação média
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