Prepare uma receita de pudim de geladeira fácil, irresistível e perfeita com apenas 4 ingredientes: leite condensado, leite integral, creme de leite e gelatina sem sabor. Rápida e deliciosa.
Se você é um amante de sobremesas deliciosas e está em busca de uma receita fácil, rápida e irresistível, você veio ao lugar certo. Hoje, vamos compartilhar com você o segredo de como preparar esta receita de pudim de geladeira fácil, que fica perfeito utilizando apenas 4 ingredientes. Então, prepare-se para desfrutar de uma sobremesa cremosa e saborosa que certamente fará sucesso em todas as ocasiões.
O pudim de geladeira é uma das sobremesas mais adoradas e versáteis, e a melhor parte é que sua preparação é extremamente simples. Com uma combinação harmoniosa de leite condensado, leite integral, creme de leite e gelatina em pó sem sabor, você será capaz de criar uma sobremesa de dar água na boca. Desde um almoço em família até um jantar especial, esse pudim certamente será o destaque do seu cardápio. Então, vamos conferir os ingredientes e o passo a passo.
Receita de Pudim de Geladeira Fácil
Ingredientes
Antes de começarmos na preparação da receita de pudim de geladeira fácil, é preciso que você tenha todos os ingredientes à mão. A simplicidade dessa receita é surpreendente, mas não se engane, pois o sabor é incrível mesmo. Aqui está a lista dos ingredientes que você irá precisar:
- Leite condensado: 1 lata;
- Leite integral: 1 medida (utilize a lata de leite condensado vazia como medida);
- Creme de leite: 1 caixinha;
- Gelatina em pó sem sabor: 1 pacote.
Preparando a receita de pudim de geladeira fácil.
- Primeiro, vamos dissolver a gelatina em pó sem sabor. Siga as instruções da embalagem, normalmente envolvendo o conteúdo em água morna. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Em seguida, em uma panela, adicione o leite condensado, o leite integral e o creme de leite. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Coloque a panela no fogão, em fogo brando, e deixe aquecendo a mistura até que comece a ferver. Lembre-se de mexer constantemente para evitar que o pudim grude no fundo da panela.
- Assim que a mistura atingir levantar fervura, adicione a gelatina dissolvida e continue mexendo por mais alguns minutos.
- Agora, desligue o fogo e transfira tudo para uma forma de pudim previamente untada com óleo. Espalhe bem a mistura para evitar qualquer tipo de bolhas de ar.
- Em seguida, deixe o pudim esfriar um pouco em temperatura ambiente e, logo em seguida, coloque na geladeira pelo tempo de 4 horas. Para um melhor resultado, o ideal é deixar descansar na geladeira durante toda a noite.
- Antes de servir, coloque a forma do pudim rapidamente em água quente para soltar as bordas. A seguir, vire o pudim com cautela em um prato de servir de tamanho apropriado.
- Se desejar, você pode decorar o pudim com raspas de chocolate, frutas frescas ou calda de caramelo. Esses toques finais, com certeza, irão impressionar seus convidados e deixar o visual da sua receita de pudim de geladeira fácil ainda mais apetitoso.
Receita de pudim de geladeira fácil: dicas
- Dissolva bem a gelatina: Certifique-se de dissolver completamente a gelatina em pó sem sabor em água morna antes de adicioná-la à mistura de leite condensado. Mexa vigorosamente para garantir que não haja grumos, pois isso garantirá uma consistência suave e uniforme do pudim.
- Mexa constantemente ao aquecer: Enquanto a mistura de leite condensado estiver no fogo, certifique-se de mexer constantemente para evitar que grude no fundo da panela. O calor deve ser médio para evitar que a mistura queime e para garantir que todos os ingredientes se incorporem de maneira adequada.
- Tempo de resfriamento adequado: Após desligar o fogo, permita que a mistura do pudim esfrie um pouco em temperatura ambiente antes de colocá-la na geladeira. Isso ajudará a evitar a formação de condensação no pudim. Além disso, é fundamental deixar o pudim descansar na geladeira por no mínimo 4 horas, ou melhor ainda, durante a noite, para garantir que esteja bem firme antes de servir.
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Para finalizar
Agora você possui todas as informações necessárias para preparar esta deliciosa receita de pudim de geladeira incrível e fácil com apenas 4 ingredientes. Lembre-se de seguir cada passo cuidadosamente e não se esqueça de aproveitar o tempo de resfriamento adequado na geladeira para obter a consistência perfeita.
Essa receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Se quiser adicionar um toque especial, experimente incorporar diferentes sabores, como chocolate, café ou frutas. Solte sua criatividade e crie variações deliciosas desse clássico pudim.
Agora é a sua vez de colocar as mãos na massa e surpreender todos com essa sobremesa simplesmente irresistível. Aproveite cada colherada desse pudim cremoso e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico. Bom apetite.
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