Prepare uma deliciosa torta salgada de liquidificador simples com ingredientes básicos como ovos, leite, óleo, farinha de trigo, cebola, fermento, milho verde, ervilha, queijo e presunto. Uma receita prática, rápida e nutritiva para saborear a qualquer momento.
A torta salgada de liquidificador simples é uma excelente opção para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor e da nutrição.
Com ingredientes básicos e de fácil acesso, como ovos, leite, óleo, farinha de trigo, cebola, fermento, milho verde, ervilha, queijo e presunto, esta receita é rápida de preparar e muito versátil.
O sabor final desta torta é simplesmente delicioso, com a combinação equilibrada dos ingredientes que se complementam perfeitamente. O queijo muçarela adiciona cremosidade e um sabor suave, enquanto o presunto traz um toque salgado e defumado.
Os ovos, ricos em proteínas, o leite, fonte de cálcio, e os vegetais como a cebola, o milho verde e a ervilha, adicionam nutrientes essenciais para a saúde.
Além do sabor irresistível, esta torta também oferece benefícios nutricionais. O queijo e o leite são fontes de cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes. O presunto, apesar de ser rico em proteínas, deve ser consumido com moderação devido ao seu teor de gordura e sódio.
Já os vegetais adicionam fibras, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
É importante lembrar que, apesar dos benefícios nutricionais, a moderação é fundamental.
Consumir alimentos variados e equilibrados, como esta torta salgada de liquidificador simples, é uma forma saudável de garantir uma dieta balanceada e saborosa.
Torta Salgada de Liquidificador Simples
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Cozimento: 30 minutos
- Tempo Total de Preparação: 45 minutos
- Número de Porções: 8 porções
- Kcal por Porção: Aproximadamente 300 kcal por porção
Ingredientes
Para a preparação da receita de Torta Salgada de Liquidificador Simples, você irá precisar dos ingredientes constantes da relação abaixo:
- 2 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
- 1/2 cebola picada;
- 1 tomate picado;
- 1 xícara de queijo muçarela ralado;
- 1 xícara de presunto picado;
- 1/2 xícara de milho verde;
- 1/2 xícara de ervilha.
Tabela nutricional dos principais ingredientes
| Queijo | Presunto | Milho Verde | Ervilha | |
|---|---|---|---|---|
| Calorias (kcal) | 300 | 100 | 50 | 30 |
| Proteínas (g) | 20 | 10 | 2 | 2 |
| Carboidratos (g) | 1 | 2 | 10 | 5 |
| Gorduras (g) | 25 | 5 | 1 | 0.5 |
| Fibras (g) | 0 | 0 | 2 | 3 |
| Cálcio (mg) | 200 | 50 | 10 | 20 |
| Ferro (mg) | 0.5 | 1 | 0.3 |
Preparando a Torta Salgada de Liquidificador Simples
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Em uma tigela, misture a cebola, o tomate, o queijo muçarela, o presunto, o milho verde e a ervilha.
- Adicione a mistura do liquidificador à tigela e misture tudo delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
- Essa torta salgada de liquidificador simples é uma ótima opção para um lanche rápido e deliciosa.
A torta salgada de liquidificador simples: simplicidade que encanta o paladar
Dicas úteis para a torta salgada de liquidificador simples
- Preparação:
- Utilize ingredientes em temperatura ambiente para que a massa fique mais homogênea.
- Para um sabor extra, adicione temperos como pimenta-do-reino, orégano ou ervas finas à massa.
- Conservação:
- Após esfriar completamente, armazene a torta em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
- Pode ser congelada por até 1 mês. Para isso, embale bem a torta em papel alumínio ou filme plástico antes de colocar no freezer.
- Reaquecimento:
- Para reaquecer, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, até que esteja aquecida por completo.
- Servir e Acompanhamento:
- Sirva a torta salgada de liquidificador simples acompanhada de uma salada verde para uma refeição mais completa e equilibrada.
- Pode ser servida tanto como prato principal em um almoço ou jantar, quanto como lanche ou petisco em festas e eventos.
- Variações:
- Experimente adicionar outros ingredientes à sua torta, como azeitonas picadas, peito de frango desfiado, palmito ou cogumelos, para dar um toque extra de sabor e textura.
Variações da Torta salgada de liquidificador simples
- Torta Salgada de Liquidificador Integral:
- Substitua metade da farinha de trigo por farinha de trigo integral.
- Acrescente legumes picados, como cenoura ralada, brócolis ou espinafre, à mistura antes de assar.
- Use queijo branco ou ricota no lugar do queijo muçarela.
- Torta Salgada de Liquidificador Vegetariana:
- Substitua o presunto por proteína de soja texturizada (PTS) previamente hidratada e temperada.
- Acrescente mais vegetais à mistura, como pimentão, abobrinha ou cogumelos.
- Use queijo vegano no lugar do queijo muçarela.
- Torta Salgada de Liquidificador Low Carb:
- Substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoas ou farinha de linhaça.
- Use bacon ou peito de peru em vez de presunto.
- Adicione ovos batidos à mistura para aumentar a proteína e deixar a torta mais consistente.
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FAQs: Torta salgada de liquidificador simples
- Posso substituir o leite por leite vegetal na receita? Sim, você pode substituir o leite de vaca por leite de coco, de amêndoas ou outro leite vegetal de sua preferência, mantendo a mesma quantidade.
- Posso adicionar fermento em pó para deixar a torta mais fofinha? Sim, o fermento em pó pode ser adicionado à massa para deixar a torta mais fofinha. Utilize cerca de 1 colher de chá de fermento.
- Posso congelar a torta já assada? Sim, você pode congelar a torta já assada. Deixe esfriar completamente, embale bem em papel alumínio ou filme plástico e congele por até 1 mês. Para consumir, basta descongelar e aquecer no forno.
- Posso usar outros queijos além do muçarela? Sim, você pode usar outros queijos de sua preferência, como queijo prato, queijo cheddar ou queijo minas, para variar o sabor da torta.
- Posso adicionar temperos extras à massa? Sim, você pode adicionar temperos como orégano, pimenta-do-reino, páprica ou ervas finas à massa para dar mais sabor à torta.
