Carne Moída com Batata no Forno: Receita Prática e Deliciosa

Descubra como fazer uma deliciosa carne moída com batata no forno. Receita prática e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Aproveite.

A carne moída com batata no forno é uma receita clássica e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião. A combinação da carne moída suculenta com as batatas macias, tudo assado no forno até dourar, resulta em um prato irresistível que agrada a todos os paladares.

Além de deliciosa, esta receita é extremamente fácil de fazer, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Os ingredientes simples, como a carne moída, batatas, cebola, alho, tomate, pimentão e queijo, são facilmente encontrados e combinam perfeitamente, criando uma explosão de sabores a cada garfada.

Mas não é só o sabor que faz desta receita uma escolha excelente. Cada ingrediente traz consigo benefícios nutricionais que contribuem para a saúde e bem-estar do organismo. A carne moída é uma ótima fonte de proteína, essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo.

As batatas, ricas em amido, fornecem energia de forma gradual, mantendo-nos saciados por mais tempo. A cebola e o alho, além de adicionarem sabor, são conhecidos por seus efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.

O tomate é uma excelente fonte de licopeno, um antioxidante que ajuda a proteger as células contra danos. Os pimentões, ricos em vitamina C, fortalecem o sistema imunológico. O queijo, apesar de calórico, é uma boa fonte de cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes.

É importante, no entanto, consumir esta delícia com moderação, pois, apesar de saudável, o excesso pode levar ao consumo de calorias em excesso. Portanto, aproveite esta receita deliciosa com consciência, saboreando cada pedacinho e desfrutando de todos os seus benefícios.

Carne Moída com Batata no Forno

Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 40 minutos
Tempo Total de Preparação: 1 hora
Número de Porções: 6 porções
Kcal por Porção: Aproximadamente 300 kcal por porção

Ingredientes

Para a preparação da receita de Carne Moída com Batata no Forno, você irá precisar dos ingredientes constantes da relação abaixo:

• 500g de carne moída;
• 4 batatas médias;
• 1 cebola média picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 tomate picado;
• 1/2 pimentão verde picado;
• 1/2 pimentão vermelho picado;
• 1 colher de sopa de óleo;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• Queijo ralado a gosto (opcional).

Tabela nutricional dos principais ingredientes

Preparando a Carne Moída com Batata no Forno

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Descasque e corte as batatas em rodelas não muito finas.
3. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4. Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
5. Acrescente o tomate, os pimentões, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
6. Em um refratário untado, faça uma camada com metade das batatas.
7. Cubra com a carne moída refogada.
8. Coloque o restante das batatas por cima.
9. Cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
10. Retire o papel-alumínio, polvilhe queijo ralado por cima e deixe gratinar por mais 10 minutos. Sirva quente.
11. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como milho, ervilha ou cenoura, para deixar a receita ainda mais saborosa.

A carne moída com batata no forno é uma explosão de sabores e aromas que vai conquistar o seu paladar

Dicas para a Carne Moída com Batata no Forno

Resumo

Nome da Receita

Carne Moída com Batata no Forno: Receita Prática e Deliciosa

Nome do Autor

Panela Boa

Publicada em

2024-03-11

Tempo de preparo

20M

Tempo de cozimento

40M

Tempo total

1H

Avaliação média

5 Based on 1 Review(s)